INGREDIENTES:
- 2+½ chávenas de farinha
- 2+½ chávenas de açúcar amarelo
- 1 colher (sopa) de canela
- 1 colher (café) de fermento em pó
- Raspa de 1 limão
- 3 ovos
- ¾ chávena de café
- ½ chávena de azeite
PREPARAÇÃO:
Bata todos os ingredientes com a batedeira até obter um creme fofo. Deite a mistura numa forma untada com manteiga e polvilhada com farinha. Leve a cozer em forno quente durante 40 minutos.
