Bolo de Laranja Fofinho

Postado em 20 May 2009 por Direne

bolo-de-laranja-2

Hoje vamos aprender a fazer um delicioso e clássico Bolo de Laranja. Essa receita é super simples e o bolo fica bem fofinho, ideal para tomar com café.

PORÇÃO:

  • 8 porções

INGREDIENTES:

  • 3 ovos
  • 1 colher(sopa) de manteiga
  • 2 colheres(sopa)de açúcar
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de maisena
  • 1 colher(sopa) de fermento
  • 1 xícara de caldo de laranja, passado no coador.

MODO DE PREPARO:

  1. Batem-se muito bem as gemas com a manteiga e o açúcar
  2. Em seguida, juntam-se a farinha de trigo, a maisena, o fermento e o caldo de laranja
  3. Misture bem
  4. Por último, juntam-se-lhes as claras batidas em neve
  5. Unta-se uma forma com manteiga e forra-se com pedaços de doce de abacaxi em calda, deitando-se sobre este um pouco de calda e a massa do bolo
  6. Assar em forno quente

Deixe seu comentário