INGREDIENTES: 
PREPARAÇÃO:
180 g de farinha
120 g de manteiga
90 g de açúcar amarelo
50 g de miolo de noz
Raspa de 2 limões
3 ovos
1,5 dl de leite
1 colher de (chá) fermento
Numa tigela, bata a manteiga com o açúcar até ficar um creme liso. Junte os ovos um a um e batendo sempre, adicione depois o leite, a farinha e o fermento e bata bem. Junte a raspa de limão e as nozes e misture bem.
Deite o preparado na forma, leve ao forno (180ºC) durante 40 minutos.
