Hoje vamos aprender a fazer Maçã do Amor, ótima receita para esse mês de junho. As crianças vão adorar!
porção:
- 6 porções
ingredientes:
- 6 maçãs
- 6 palitos de sorvete
ingredientes da calda:
- 1/2 xícara de chá de glucose de milho (Karo)
- 2 xícaras de chá açúcar
- 4 gotas de corante vermelho
modo de preparo:
- Em uma panela, coloque o açúcar e a glucose
- Leve ao fogo e deixe ferver por aproximadamente 8 minutos (não mexa mais)
- Após isto, junte as 4 gotas de corante
- Cozinhe por aproximadamente um minuto e desligue
- Passe pela calda as maçãs reservadas
- Coloque-as sobre uma assadeira virada ao contrário e untada com manteiga
- Deixe secar