Torta de Morangos

Massa:

200g de farinha de trigo

2 gemas

4 colheres (sopa) de açúcar

2 colheres (sopa) de margarina

Misture todos os ingredientes até virar uma farofa. Forre uma forma de fundo falso, faça alguns furinhos na massa com um garfo e leve ao forno até dourar.

Recheio:

1 lata de leite condensado

2 latas de leite

1 colher (sopa-cheia) de amido de milho

2 colheres (sopa) de açúcar

Levar todos os ingredientes ao fogo, mexendo até engrossar. Esperar esfriar e colocar em cima da massa da torta já assada.

Cobertura:

Morangos lavados e cortados ao meio

1 envelope de GEL DE BRILHO

Arrumar os morangos na torta. Preparar o gel de brilho como manda a embalagem e colocar sobre os morangos em colheradas.